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黄焖鸡，瞬间秒杀外卖的黄焖鸡米饭，真的非常好吃，与米饭是绝配哦。
点击查看大图1.土鸡洗净浸泡出血水剁块。
点击查看大图2.入清水中煮开（水中加2片姜）捞出沥干水份。
点击查看大图3.青椒、干红辣椒、葱姜蒜切片。
点击查看大图4.香菇洗净泡发（泡香菇的水留用）
点击查看大图5.锅中倒少许油，冷油时加入冰糖炒至冰糖溶化至红棕色。
点击查看大图6.倒入鸡块翻炒至上色。
点击查看大图7.加入料酒炒干，再加入葱、姜、蒜、干红辣椒炒香。
点击查看大图8.倒入生抽和1勺黄豆酱翻炒均匀。
点击查看大图9.将香茹连同泡香菇的水一同倒入锅中，不够再添些开水至刚淹没鸡块，大火煮开，转中小火焖25分钟左右。
点击查看大图10.汤汁浓稠时加入盐、胡椒粉、青椒块翻炒均匀即可。
点击查看大图11.成品
点击查看大图12.成品
点击查看大图13.成品
点击查看大图14.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
