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总有一些美好，是辛苦等待换来的。 所以，你要相信，属于你的总会到来。 只是你需要安静耐心的等待， 试着让自己变得更丰盛，强大。【我的面包日记】
点击查看大图1.先将面粉用烧至沸腾的开水冲进高筋面粉中，迅速搅拌均匀，以免有面疙瘩，将其晾凉备用（也可提前一晚做好放冰箱第二天用）
点击查看大图2.除了黄油以外，把所有材料投进东菱面包机桶内（BM1352B-3C）启动和面功能
点击查看大图3.加入黄油时再次启动和面功能，揉至扩展
点击查看大图4.分割成12个28克的小面团
点击查看大图5.揉圆码在模具中，剩余的面团一样分割成12个小小面团，做为耳朵
点击查看大图6.送进烤箱进行发酵
点击查看大图7.发到有1倍大的时候把小面团码上去，继续发到1.5—2倍大
点击查看大图8.发酵到差不多时，撒上椰蓉，这时可先预热烤箱上下火160度10分钟
点击查看大图9.送进烤箱上火150度下火170度25分钟，顶部上色要及时盖锡纸
点击查看大图10.准备欧克皮的部分，把欧克皮中的所有材料混合揉成光滑的面团即可松弛10—20分钟擀开
点击查看大图11.用中号的裱花嘴按压（如图）
点击查看大图12.如图
点击查看大图13.面包出炉，脱模晾凉
点击查看大图14.欧克皮送进烤箱，上下火150度8分钟
点击查看大图15.用少许巧克力溶化，挤在欧克皮上，然后粘在面包上
点击查看大图16.用色素笔或巧克力，画上表情
点击查看大图17.成品图
点击查看大图18.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
