沙拉奶酪肉松面包

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1.把除黄油外的面团原料放入面包机中搅拌20分钟。

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2.加入黄油，再搅拌20分钟。搅好的面团可拉出稍具透明薄膜状。

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3.放入容器内盖上保鲜膜发酵到至2--2.5倍大。

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4.将面团按压排气后等分成7份，滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟。

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5.模具刷油撒高粉做防粘处理。

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6.松驰好的面团整形成橄榄形。

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7.放入模具中于温暖湿润处进行二次发酵。

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8.在面团表面均匀地刷上蛋液，放上马苏里拉奶酪丝。

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9.再放上肉松。

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10.最后挤上沙拉酱、撒上香葱碎，放入预热的烤箱中，175度约烘焙18分钟。

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11.成品图

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12.成品图

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13.成品图

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14.成品图