羊肉的营养在这里就不必缀述了,总之人所皆知,只想将这好吃的做法分享给喜欢吃羊肉的亲们,望喜欢这份分享。
1.1000克羊排到入锅中,加入半锅凉水,加入花雕酒和几片姜,水开后再煮几分钟,捞出沥干水份;
2.起锅小火到入一大勺植物油,加入五片姜片、2片桂皮、2个草菓和2个肉蔻炒出香味;
3.倒入羊排炒出香味并颜色微黄;
4.加入一大勺红烧酱油、一大生抽和一勺花雕酒翻炒至上色;
5.加入半锅开水没过肉面,放入装有适量花椒粒和小茴香的调料盒,最后放入5片香叶;
6.盖上锅盖、大火煮开转小火慢炖大约三个小时左右;
7.胡萝卜滚刀切块,大葱切段;
8.大约炖煮约二个多小时左右后,捞出一块尝尝,如果肉已快熟时加入切好的胡萝卜块和葱段;
9.继续炖煮至菜肉全熟、汤汁剩余三分之一的样子,捞出调料既可出锅;
10.成品图
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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