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镜面蛋糕，虽然没有下一丁半点的巧克力，可是因为有可可粉的原因，食用时巧克力味又是那么十足的纯香，此款蛋糕无论是做来送人或是当生日蛋糕一样华丽高大上。共做了两个8寸镜面蛋糕，一个有抹过奶油再来淋镜面的，另一个是没抹奶油的直接淋面，两个一对比，果然有抹过奶油的镜面光滑亮丽。本来是要用有抹奶油的来拍照的，奈何闺蜜喜欢吃奶油的，还没到我拍照就抢走了。好吧！那就用这个没奶油的做封面照吧！
里面的蛋糕采用8寸海绵蛋糕。也可以用戚风蛋糕口感会更佳。
点击查看大图1.将鸡蛋白糖一起放入干燥的盆里。
点击查看大图2.用电动打蛋器打至蛋液缓慢能滴落就可以了。
点击查看大图3.筛入低筋面粉翻拌均匀。
点击查看大图4.再加入混合好的玉米油和牛奶翻拌均匀。预热好烤箱160度。
点击查看大图5.将蛋糕糊装入8寸蛋糕模里，轻震几下。
点击查看大图6.送入预热好的烤箱中层，用上下火160度烤50分钟即可出炉。等待凉却。
点击查看大图7.将凉却好的蛋糕均均切成3片。
点击查看大图8.将鲜奶油装入干燥的盆里，坐冰水将奶油打发。（如果是淡奶油就要下适量白糖一起打，我这个是甜味的）
点击查看大图9.取一片蛋糕片，抹上适量奶油，铺入适量的提子干。也可铺入自己喜欢的水果。
点击查看大图10.盖上第二片蛋糕片，同样抹奶油铺提子干。
点击查看大图11.最后盖上第三片蛋糕片。
点击查看大图12.将蛋糕整个抹上奶油，放入冰箱冷藏。接下来制作镜面。
点击查看大图13.将所有镜面的材料除吉利丁片外，放入小锅里搅拌至无颗粒，上炉煮开后，转小火煮一小会至镜面浓稠离火。（吉利丁片提前10分钟用冷水泡软）
点击查看大图14.加入泡软的吉利丁片搅拌至吉利丁片溶化，等凉却降至手温。
点击查看大图15.取出蛋糕，放烤网上，下面垫一个大盘可回收多余的淋面，将凉却好的镜面轻轻的淋在蛋糕周围表面。放入冰箱冷藏两个小时以上至镜面凝固。
点击查看大图16.取出冷藏好凝固的蛋糕，用刀小心的将蛋糕移至蛋糕盘里。
点击查看大图17.放入自己喜欢的水果或巧克力做装饰完成。（我放的是上次做生日蛋糕剩下的巧克力）
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
