儿子很喜欢的一种食物,平时一直是用油锅煎,煎后完还得用厨房吸油纸再吸掉饼上的油脂,这次尝试用九阳新款空气炸锅来制作,味道感觉比油煎的更棒,而且还不油不腻,外面的面包糠香香脆脆,里面是香香软软的内芯,非常值得一荐。
1.准备食材。
2.锅中放橄榄油(也可用黄油),加入洋葱末炒香至微软。
3.放入猪肉末炒至变色
4.蒸熟的土豆压成泥
5.把炒好的馅料放入土豆泥中,加入盐和胡椒粉调味
6.准备蛋液,面包糠、面粉。
7.将混合好的馅料做成圆球状
8.再压扁成饼状,依次沾上面粉、蛋液、面包糠
9.空气炸锅选择薯条键提前预热5分钟,炸篮放锡纸,底部刷薄油后摆上可乐饼,在表层再轻轻刷上一层。
10.将炸篮放入预热好的炸锅中。
11.薯条键,约15-18分钟
12.炸至饼皮微黄即可出炉。
13.美美的享用吧!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房