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一次偶然发现了做酸辣粉的方法，但我家的酸辣粉，同正宗的酸辣粉的做法肯定是 要有差别地！
因为，咱根本就不知道正宗的酸辣粉的做法，但是我的酸辣粉味道也不错，来尝尝哦！
那一次，俺家孩他爸做羊肉粉丝汤时，刚好家里面还有做油泼拉面剩下滴麻辣油，于是就加上了一些，又加上适量陈醋，呵呵，，居然就出现传说中酸辣粉的味儿了，如果你感兴趣可以试试我的方法哦。
这个方法还有一个好处就是，宝贝可以吃到好吃的羊肉粉丝汤，而我和他爸吃的却是酸辣粉！！
点击查看大图1.准备羊肉一块。
点击查看大图2.把羊肉切成薄片。
点击查看大图3.把葱切成段，姜和胡萝卜切成丝。
点击查看大图4.准备黑芝麻、麻椒粉、干辣椒、蒜备用。
点击查看大图5.蒜捣成泥，辣椒切成末同黑芝麻麻椒粉一同放入小碗中。
点击查看大图6.在装有蒜末、辣椒粉、黑芝麻、麻椒粉的碗中倒入烧开的豆油。
点击查看大图7.准备粉丝适量。
点击查看大图8.倒入适量酱油。
点击查看大图9.倒入适量水并烧开。
点击查看大图10.加入羊肉片。
点击查看大图11.加入粉丝。
点击查看大图12.加入1小勺盐。
点击查看大图13.出锅前加入少许香菜即可。
点击查看大图14.加入做好的麻辣油。
点击查看大图15.加入适量陈醋即可。
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
