520.在这个充满爱意的星期六亲手做一道爱意满满的水果卡士达挞给最爱的人吧!酥脆的挞皮上挤满香甜细腻的卡士达酱!酱上面摆满ta最爱的水果!520让这道甜点替你说爱!
点击查看大图1.黄油切小块放进打蛋盆里,室温软化至手指可以轻易戳洞即可.用打蛋器打发
点击查看大图2..然后加入糖粉继续打发
点击查看大图3.将全蛋液分两次加入黄油糊中.每加一次都打匀.
点击查看大图4.打匀后的黄油糊.
点击查看大图5.筛入低筋面粉.揉成面团
点击查看大图6.揉好的面团盖保鲜膜入冰箱冷藏一小时
点击查看大图7.冷藏完后取出面团隔保鲜膜用擀面杖擀成稍有厚度的面片
点击查看大图8.切割一块圆形面皮.把面皮放进模具里.用擀面杖擀掉多余的面皮.
点击查看大图9.面皮全部放进模具里后用叉子在面皮上戳洞.
点击查看大图10.挞皮放进烤箱里180中层20分钟
点击查看大图11.取出烤好的挞皮.晾凉
点击查看大图12.晾凉时做卡士达酱.牛奶加入白砂糖搅拌均匀.加入蛋黄继续搅拌均匀.
点击查看大图13.晒入低筋面粉.搅匀.用小火加热并且不断搅拌.直至成糊状.加入软化的黄油充分搅拌均匀.
点击查看大图14.待酱温热后装入裱花袋里.
点击查看大图15.用裱花袋把酱均匀挤在挞皮里.然后用爱吃的水果进行美美的装饰
点击查看大图16.美美的水果挞就好啦!!
点击查看大图17.用芒果切长片摆成的芒果花!
点击查看大图18.美美的送给最爱的那个ta
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児