花样吃水果草莓盒子蛋糕

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1.分离蛋黄蛋清。

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2.玉米油加水，搅拌乳化。

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3.加蛋黄，筛入可可粉、低筋面粉。

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4.搅拌均匀。

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5.蛋清加细砂糖，打发，放入可可面糊。

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6.拌匀。

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7.装入烤盘。

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8.烤箱预热175°，中层上下火烤20分钟。

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9.烤好的蛋糕冷却后取圆形蛋糕片。

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10.装入盒子，逐层放蛋糕片、淡奶油、草莓丁。冰箱冷藏一小时后口感更佳。

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11.美味哦！