木糠杯,也有人叫总督杯,是澳门名甜品之一,一口吃下去满满的幸福感。关键是制作简单呀,厨房小白都会做。
木糠杯真的是一款很其貌不扬的甜品,光是看,一点也不诱人,但是吃起来,我是真的喜欢。饼干碎部分可以用奥利奥小饼干,也可以用玛利亚(消化饼干),和奶油结合在一起口感真的很搭!实在佩服创造这道甜品的人,很简单的材料,很简单的做法,就能创造经典的美味。
如果有正在减肥的小厨,还可以把奶油部分换成酸奶,营养低脂,谁能不爱呢。
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点击查看大图1.准备好材料
点击查看大图2.准备适量奥利奥饼干,也可以用玛利亚(消化饼干)
点击查看大图3.扭一扭,将两片饼干分离
点击查看大图4.刮去中间奶油部分,留饼干备用
点击查看大图5.饼干放入保鲜袋中,用擀面杖敲碎,尽量敲细一点,这样装饰起来才更好看
点击查看大图6.接下来制作奶油部分,200ml淡奶油,先用电动打蛋器打发至有淡淡纹路
点击查看大图7.加入30g炼乳
点击查看大图8.继续打发到有明显纹路的时候就可以啦
点击查看大图9.打发好的淡奶油放入裱花袋中备用
点击查看大图10.找一个胖胖的玻璃杯,底部铺入一层饼干碎
点击查看大图11.用擀面杖压实
点击查看大图12.接下来一层奶油,一层饼干碎,正在减肥的小厨可以把奶油部分替换成酸奶,低脂营养。
点击查看大图13.我喜欢蓝莓和奶油搭配,所以在其中一层加了蓝莓,这样奶油不会那么腻
点击查看大图14.最上面一层用饼干碎哦
点击查看大图15.最后来片薄荷叶装饰
点击查看大图16.一口吃下去满满的幸福感。关键是制作简单呀,厨房小白都会做。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女