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端午节要到了，包粽子、吃粽子是我们本地的习俗！这次我用的排骨和咸蛋黄包了点粽子！
点击查看大图1.排骨洗净沥干水分
点击查看大图2.放入料酒、生抽、蚝油、盐、砂糖、腐乳汁、鸡粉、姜片
点击查看大图3.搅拌均匀
点击查看大图4.放入保鲜袋里放入冰箱冷藏过夜
点击查看大图5.粽叶放入温水里浸泡洗净
点击查看大图6.糯米洗净沥干水分
点击查看大图7.放入生抽、老抽、一点点砂糖、腐乳汁、鸡粉拌匀腌制半天
点击查看大图8.这是准备好的材料，咸蛋黄用料酒喷一下去腥
点击查看大图9.取一张粽叶折出一个尖角
点击查看大图10.舀入适量糯米，放一块排骨和一个蛋黄，再加入适量糯米
点击查看大图11.把粽叶往上折把米包住，用棉线扎起来，这是包好的粽子
点击查看大图12.把包好的粽子放入电炖锅里加水炖2小时，让它焖在里面自然冷却到合适温度即可食用
点击查看大图13.成品图
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
