糖醋脆皮豆腐

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1.1，糖醋脆皮豆腐，老豆腐一块。西红柿一个，红椒少许，葱白少许，生抽 2勺、生粉1勺、白糖 1勺、酸1勺、清水半碗搅拌均匀，

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2.2，锅倒油，油热后豆腐一块块放进去煎，小火慢慢煎，番面煎至两边金黄色捞出，

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3.3，锅底留少许油煸炒西红柿，汁变浓稠后豆腐倒回锅中、调好的酱汁倒进去，汤汁煮开后放红椒葱白丁，

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4.4，翻炒均匀后小火煮2-3分钟就行，汤汁浓稠就可以关火啦，出锅装盘 汤汁浇上豆腐 再撒上葱绿。美味佳肴可开吃了哦……