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又是一款肉桂搭配苹果的甜点，就是喜欢这样一种味道，哪怕闻到也好满足。
点击查看大图1.将饼皮材料全部放入面包机，启动和面10分钟。
点击查看大图2.和面结束，收圆后进行发酵，时间20分钟。
点击查看大图3.发酵结束。
点击查看大图4.取出面团，擀成比披萨盘大一圈的面皮。
点击查看大图5.将面皮铺入学厨10寸浅披萨盘内，使面皮与盘壁贴合，边上围高一圈。并用叉子在面皮底部扎小眼，以防后面步骤中鼓起。
点击查看大图6.放入烤立方进行二发，时间为15分钟。
点击查看大图7.取出二发好的面皮，此时面皮松软。
点击查看大图8.先抹一层甜酱，抹多抹少视个人喜好。
点击查看大图9.撒一层少量的马苏里拉奶酪。
点击查看大图10.铺上肉桂苹果馅。
点击查看大图11.再铺上满满的马苏里拉奶酪。
点击查看大图12.放入烤立方，上下180度，烘烤20分钟左右。
点击查看大图13.出炉。
点击查看大图14.是不是很诱人。
点击查看大图15.附肉桂苹果馅及甜酱制作方法：肉桂苹果馅材料：苹果200克、西梅干20克，水30克、细砂糖15克、薄荷叶适量、肉桂粉适量准备材料，苹果切成小丁。
点击查看大图16.将苹果放锅里，加水和白砂糖，小火煮至苹果微软。
点击查看大图17.放入肉桂粉和西梅干，继续煮至果肉汁水收干。
点击查看大图18.关火加入薄荷叶拌匀，放凉备用。
点击查看大图19.再来制作甜酱：淡奶油200克、牛奶200克、黄油30克、低筋面粉20克、盐1克、细砂糖20克黄油小火加热至融化。
点击查看大图20.倒入低粉炒至不见干粉。
点击查看大图21.倒入的温热牛奶，煮至浓稠，注意要不停翻拌，防止面糊粘锅烧焦。
点击查看大图22.加入淡奶油，糖和盐，煮至浓稠光滑，过程需不停搅拌。
点击查看大图23.放凉备用。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
