松饼

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1.将鸡蛋，糖，油和水放入容器中，搅拌至糖融化，水油乳化。

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2.筛入低筋粉和泡打粉，呈z字拌匀。

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3.平底锅下面架一个架子，开最小火预热。

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4.当锅有温度时，倒入适量面糊，面糊会自然摊开。

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5.煎至面糊出现许多小泡泡时，准备翻面。

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6.翻面，煎10秒左右。

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7.在松饼上淋上焦糖酱或蜂蜜，再搭配点水果。