简简单单的食材,简简单单的做法,颜色嫩黄的小饼干酥脆香甜,健康小零食自己动手做,吃的放心,零添加!
1.食材称好备用,盆里打入两个蛋黄和一个鸡蛋。
2.挤入数滴柠檬汁,增加清香味。(没有柠檬可忽略不加)
3.打蛋器高速打发,分2次倒入白砂糖。
4.打发几分钟后,提起打蛋器画“8”字,观察纹路不易消失就好了。
5.筛入低筋面粉。
6.用刮刀翻拌均匀至没有干粉。翻拌好的糊糊很浓稠。(类似炒菜的动作,不要划圈哦避免消泡)
7.ACA立式智能语音烤箱提前预热:一键式菜单选择【8曲奇饼干】预热好后有语音提示:“请放入食材”,放到中层。
8.烤盘提前垫上油布或者不沾垫,用大号圆口裱花嘴,把糊糊装入裱花袋中,
9.挤成约一元硬币大小的圆。(中间要留有缝隙,烘烤过程中会涨大一点)
10.默认烘烤时长:15分钟。默认温度:上火170,下火150。
11.轻触“返回键”亮起炉灯,8分钟后开始微微上色,最后的4分钟上色加深。
12.时间到,带上隔热手套取出烤盘。
13.待晾凉后,即可揭起饼干,火候刚刚好,上色非常的均匀。
14.成品图。
15.嫩黄的颜色引人食欲。
16.简单易做。
17.健康小零食。
18.酥香美味。
19.零添加哦~~自己动手做吃的放心!
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女