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皮蛋瘦肉粥

零下一度0511
收录时间:2023-01-08 07:34:16  人气:9478

某天当你觉得吃饭没胃口时,来一份皮蛋瘦肉粥也是个不错的选择,做法简单可以轻松在家里完成

主料
辅料

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

制作小窍门

1、生米要提前一两个小时泡浸,这样下锅后更容易煮粘稠
2、瘦肉切条状后要提前15分钟腌制,加点胡椒粉味道很好,最后粥快要好时下锅烫一下即可,这样肉质很滑嫩鲜甜
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