黑芝麻海绵蛋糕

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1.低筋粉提前过筛两遍备用。

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2.将鸡蛋和细砂糖放入大的容器中，用电动打蛋器高速打发至划线10秒不消失的程度。

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3.再用1档低速将里面大的气泡打出来。

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4.筛入低筋粉，倒入熟的黑芝麻，翻拌至看不见干面粉。

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5.分两次加入色拉油，拌匀。

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6.将面糊倒入8寸圆模中。

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7.放入预热好的烤箱中，160°，上下火，下层，烤约40分钟。