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点击查看大图1.准备好食材：鸡蛋4枚、细砂糖99g、低筋面粉102g、可可粉20g、纯净水78ml、玉米油78ml、香草精两滴、柠檬汁2滴、巧克力豆45g。
点击查看大图2.可可粉20个加入纯净水78ml，搅拌至无颗粒的可可糊。
点击查看大图3.可可糊内加入香草精两滴，搅拌均匀。
点击查看大图4.加玉米油78ml搅拌均匀。
点击查看大图5.加入蛋黄一枚搅拌均匀后，在加入下一枚蛋黄，直到四枚蛋黄全部加完搅拌均匀即可。
点击查看大图6.筛入低筋面粉102g，利用橡皮刮刀翻拌均匀
点击查看大图7.至无颗粒的面糊，一边备用。这时烤箱预热155度上下火
点击查看大图8.四枚蛋白内加入两滴柠檬汁，开电动打蛋器打至鱼眼泡状态，加入细砂糖33g。
点击查看大图9.将蛋白打至浓稠的状态，加入细砂糖33g。
点击查看大图10.打至微出的状态，加入细砂糖33g。
点击查看大图11.将蛋白打至硬性发泡，提起打蛋器容器内留下尖角的状态即可。
点击查看大图12.将打发好的蛋白霜舀出1/3入可可糊内，利用橡皮刮刀翻拌均匀。
点击查看大图13.将拌好的可可糊倒入蛋白霜内，翻拌切拌均匀。
点击查看大图14.十二连纸杯模具内放入纸托
点击查看大图15.将拌好的可可蛋糕糊舀入纸托内。
点击查看大图16.装好蛋糕糊
点击查看大图17.表面均匀的撒上巧克力豆即可送入预热好的烤箱进行烘焙
点击查看大图18.烘焙：上下火155度中层38分钟。
点击查看大图19.快要熟了～
点击查看大图20.烘焙结束香喷喷的可巧克力豆蛋糕出炉了～
点击查看大图21.一口气可以吃掉4只……
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
