1.准备好食材:鸡蛋4枚、细砂糖99g、低筋面粉102g、可可粉20g、纯净水78ml、玉米油78ml、香草精两滴、柠檬汁2滴、巧克力豆45g。
2.可可粉20个加入纯净水78ml,搅拌至无颗粒的可可糊。
3.可可糊内加入香草精两滴,搅拌均匀。
4.加玉米油78ml搅拌均匀。
5.加入蛋黄一枚搅拌均匀后,在加入下一枚蛋黄,直到四枚蛋黄全部加完搅拌均匀即可。
6.筛入低筋面粉102g,利用橡皮刮刀翻拌均匀
7.至无颗粒的面糊,一边备用。这时烤箱预热155度上下火
8.四枚蛋白内加入两滴柠檬汁,开电动打蛋器打至鱼眼泡状态,加入细砂糖33g。
9.将蛋白打至浓稠的状态,加入细砂糖33g。
10.打至微出的状态,加入细砂糖33g。
11.将蛋白打至硬性发泡,提起打蛋器容器内留下尖角的状态即可。
12.将打发好的蛋白霜舀出1/3入可可糊内,利用橡皮刮刀翻拌均匀。
13.将拌好的可可糊倒入蛋白霜内,翻拌切拌均匀。
14.十二连纸杯模具内放入纸托
15.将拌好的可可蛋糕糊舀入纸托内。
16.装好蛋糕糊
17.表面均匀的撒上巧克力豆即可送入预热好的烤箱进行烘焙
18.烘焙:上下火155度中层38分钟。
19.快要熟了~
20.烘焙结束香喷喷的可巧克力豆蛋糕出炉了~
21.一口气可以吃掉4只……
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝