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用南瓜泥做面包不仅有营养，而且会改善面包的质感，更主要的是天然的色彩、美丽颜值，从制作开始到成品出炉，那橙黄色的面团一直在伴随着我那悄然无声愉悦的心情。这次采用了一次发酵法制作，中间省了松驰和二次发酵，这种简单的制作很OK，再配上黑芝麻酱夹心卷成筒状、编成花环，整个过程是那种美好的享受，成品非常漂亮，每次出炉都不舍得吃，关健是不忍心破坏它的一丝一毫，我想如此美丽的成品，是应该留下方子的。
点击查看大图1.南瓜洗净切块，大火蒸二十分钟，晾凉去掉心后取140g左右加入70g牛奶用破壁机搅打均匀成泥状（各个品牌的面粉吸水性不同所以要预留液体）；
点击查看大图2.倒入厨师机缸桶中，放入3g酵母用筷子搅拌静置几分钟（或者南瓜压成泥和除黄油之外的主面团材料混合，揉成光滑的面团再加入黄油，依个人喜好操作哈！）；
点击查看大图3.加入300g高筋面粉、40g蛋液和50g细砂糖，启动厨师机揉面程序；
点击查看大图4.将面团揉匀后加入2g盐，继续将面团揉至光滑；
点击查看大图5.加入25g黄油，继续启动揉面程序；
点击查看大图6.将面团揉至扩展阶段（不用揉出手套模）；
点击查看大图7.用擀面杖擀成50厘米X35厘米的长方形面片；
点击查看大图8.均匀地涂抹上一层黑芝麻酱；
点击查看大图9.卷成长筒状，铺上油纸、用刀从中间顺长划开；
点击查看大图10.切面朝上、编成麻花，放入烤盘中；
点击查看大图11.盖上保鲜膜、发酵至不超过二倍大（这种热天气我直接常温下发酵了）；
点击查看大图12.放入预热180度烤箱中层，上下火、烘烤25分钟左右；
点击查看大图13.成品图
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.成品图
点击查看大图16.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
