从小过生日只知道开心,有了宝宝之后,才深深体会做母亲的不易:漫长的孕期,难以想象的宫缩痛,不忍直视的产程……孩子的生日是妈妈这辈子最疼的一天,所以也称“母难日”!昨天是我生日,因为我花粉过敏严重,不敢买鲜花,干脆给老妈做个能吃的花花,希望我深爱的妈妈平安!健康!喜乐!????????????
点击查看大图1.水开后把切碎的南瓜上屉蒸熟(20分钟左右)
点击查看大图2.趁热把南瓜捣碎,晾凉
点击查看大图3.温水化开酵母粉备用
点击查看大图4.把白面和凉透的南瓜糊搅拌匀,加入酵母水(边加边揉)
点击查看大图5.面团揉的超微硬一点,盖保鲜膜等待发酵(我这个是发糕和玫瑰馒头一起做的,面团软,所以花瓣塌塌着不好看)
点击查看大图6.红枣洗净,剔核剪开煮5分钟
点击查看大图7.面团发酵至两倍大就可以了
点击查看大图8.面揉好,分成小剂子,擀成中间厚四圈稍薄的圆面皮
点击查看大图9.把面皮6个叠在一起,用筷子在中间压一下
点击查看大图10.中间放一条小面柱做支撑(擀皮时留下一块,分成数个面柱)
点击查看大图11.将面皮卷起
点击查看大图12.收口处捏紧,用手微微拧一下
点击查看大图13.从中间切开一分为二,轻轻整理一下,把花瓣向外伸展开
点击查看大图14.二次发酵三十分钟左右
点击查看大图15.干玫瑰花泡水取瓣儿,在馒头花蕊处放一瓣儿,这样既有南瓜的香甜,又有玫瑰的芬芳
点击查看大图16.蒸锅铺屉布烧开,请玫瑰们入席,大火蒸十五分钟,然后虚蒸五分钟(虚蒸是指:馒头蒸好关火,不要马上掀开锅盖,五分钟后打开,这段时间锅的余热会使馒头表面更光滑,这个过程就是虚蒸)
点击查看大图17.味美香甜的玫瑰馒头带着我对妈妈满满的爱出锅啦
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女