青梅酒

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1.选取新鲜

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2.清洗干净

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3.用叉子在青梅上叉上几排小孔

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4.青梅:冰糖=2:1

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5.青梅:白酒=1:1

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6.青梅:酒:冰糖=1:1:0.5，一层青梅一层冰糖将所有材料放入消毒好玻璃罐，倒入白酒，密封三月以上就可以喝到自制清爽的青梅酒了！

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7.青梅醋最后步骤把白酒换成苹果醋，一个月就能喝，夏天的定番饮品，用气泡水或者雪碧兑着喝，绝对清凉解暑。 ​