黄色代表端庄、典雅;黄色代表青春、可爱;黄色代表着每一天的朝阳;黄色代表荣华富贵;黄色给人一种心平静的感觉;黄色让人眼睛清除明亮;黄色有着温心的感觉;黄色还给人一种对美好生活的向往。
为了贴近本次烘焙大赛主题要求,特意做了这个南瓜烧果子,没有添加色素,用纯天然南瓜泥做颜色。成品鲜黄亮丽,给烧果子增添了食欲感。
小南瓜烧果子颜色是不是和ACA黄色面包机一模一样哦。
1.南瓜去皮切片上锅蒸熟。
2.放研磨机里打成泥。
3.低筋面粉,盐,无铝泡打粉混合备用。
4.南瓜泥中加入20克细砂糖,一颗蛋黄加进去。
5.粉类过筛进去。
6.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟以上。
7.冷藏好的面团分成30克一个的小剂子。豆沙馅儿分成20克一个。
8.面团压扁放上豆沙馅儿。
9.收口。
10.收口朝下滚圆。
11.用牙签压出3条线,平均分成六等份。
12.中间插上一颗葡萄干。
13.拖起来用牙签接着压线压到面团的底部,这样小南瓜造型更圆润。
14.做好摆入烤盘。
15.ACA烤箱提前预热,放入烤箱中层上火150度,下火160度烤15分钟。
16.为了颜色更亮丽不让表皮太上色所以ACA烤箱我设置了上火150度。出炉以后颜色超级惊艳。
17.南瓜丰收了,金灿灿的黄色。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房