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红色象征热情、活泼、热闹、温暖、幸福、吉祥,激情,豪迈大气,热心,热血,反正一切激进向上的情感吧。
红色预祝我们的ACA烘焙大赛红红火火圆满成功。
鲜艳的红色系来自火龙果鲜榨汁，不光颜色鲜艳，吃到的更是健康元素。
点击查看大图1.火龙果打成汁。
点击查看大图2.果汁过筛140克放进搅面缸，加3克盐，50克糖，50克蛋液。
点击查看大图3.倒入高筋面粉。
点击查看大图4.ACA厨师机一档搅拌。
点击查看大图5.5分钟后加入黄油。继续揉。
点击查看大图6.加完黄油又揉了15分钟面团能拉出薄膜了揉面结束。
点击查看大图7.收圆发酵。
点击查看大图8.面团发酵至2.5倍大。
点击查看大图9.移到案板上面排气。
点击查看大图10.分割成45克大的小剂子。
点击查看大图11.取一块剂子擀成圆片，中间放上莲蓉馅儿，因为我家里正好有这个馅儿，其它什么馅料都可以。
点击查看大图12.对称割开4刀，中间不割通。
点击查看大图13.一片折上来包住馅料。
点击查看大图14.对称的一片立着包好。
点击查看大图15.再来下一组。
点击查看大图16.依次做好，稍微整整。
点击查看大图17.摆入烤盘，我的是八寸方烤盘。进行发酵，可以放烤箱发。
点击查看大图18.发到1.5倍大为止。
点击查看大图19.ACA烤箱提前预热好。上下火160度，中下层烤30分钟。中途如果上色可以加盖锡纸。
点击查看大图20.出炉以后可以筛上糖粉吃。
点击查看大图21.红色花朵
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
