【鲁菜】鲍鱼汤

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1.已经能够煮熟的鲍鱼两个。

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2.鲍鱼去壳。

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3.鲍鱼肉切碎。

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4.小葱切碎。

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5.取奶锅，放入清水或者高汤，放入葱花与鲍鱼碎，加入适量的食用盐，烧开。

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6.开锅以后，加入一个鸡蛋，搅散，加入鸡精即可。

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7.很鲜美很温暖的鲍鱼汤。