自从上次做了一次红糖软欧,就觉得味道很好。这次把咖啡粉和到面团里,添加了花生、腰果和葡萄干,更有滋味~
点击查看大图1.将高粉放入面包桶中,对角线放入食盐、白糖,中间放酵母,放入咖啡粉。
点击查看大图2.根据面粉的吸水性适量的添加牛奶,开始第一次和面程序。
点击查看大图3.程序结束后,放入室温软化的黄油。
点击查看大图4.将葡萄干、腰果和花生稍微切碎。
点击查看大图5.程序剩余五分钟的时候,将坚果都倒入。
点击查看大图6.室温进行一发。
点击查看大图7.发好的面团拿出来排气。
点击查看大图8.分成三份松弛15分左右。
点击查看大图9.将面团放在烤盘上。
点击查看大图10.烤箱中放入一碗热水进行二发。
点击查看大图11.二发后取出,筛一层高粉,划出花纹。
点击查看大图12.预热烤箱,上下火190度20分左右。
点击查看大图13.烤好的面包自然放凉。
点击查看大图14.切开看看~
点击查看大图15.O(∩_∩)O哈哈~
点击查看大图16.开吃啦~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女