玉米面开花馒头

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1.玉米面和面粉放入面包桶中，加入白糖和酵母。

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2.根据面粉的吸水性适量的添加牛奶。

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3.开始和面程序。

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4.室温进行一发。

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5.发好的面团，适量的加点儿面粉，开始和面程序，给面团排气。

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6.5分钟后，将面团取出。

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7.分成30g一个的面团。

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8.分好所有的。

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9.揉圆。

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10.上锅大火蒸10分左右。

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11.蒸好以后不要立刻揭开盖子，再焖3分钟左右。

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12.很松软的馒头~

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13.自然的裂痕。

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14.O(∩_∩)O哈哈~

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15.开吃啦~