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天气渐热，慕斯蛋糕应该是夏季最好的甜品。
紫薯含有多种维生素，而且是粗纤维的美味哦，用它来做甜品不仅健康还美观，完完全全的食物本色，小伙伴们，有木有动心呢。。。。
喜欢的小伙伴们赶紧动手做起来吧，好看又好吃哦。。。。
点击查看大图1.蛋黄打散
点击查看大图2.蛋白分两次加入细砂糖
点击查看大图3.打至如图的硬性发泡状，提起打蛋器有直立的尖角形成
点击查看大图4.取半的蛋白与之前的蛋黄糊拌匀，再将剩余的蛋白倒入，完全拌匀
点击查看大图5.分两次倒入过筛的低粉拌匀
点击查看大图6.拌好后的样子
点击查看大图7.装入裱花袋
点击查看大图8.烤盘铺一层烤纸，将做好的蛋糕糊挤在烤盘上，表面撒少量糖粉180度烘焙15-18分钟
点击查看大图9.烘焙完毕之后，取出蛋糕片，冷却后用饼干切面切出圆形
点击查看大图10.紫薯提前蒸熟，将紫薯泥与全脂牛奶拌匀
点击查看大图11.吉利丁粉+冷水溶解后，再隔热蒸一会，呈液态状
点击查看大图12.将吉利丁液倒入紫薯泥中
点击查看大图13.淡奶油+糖粉打发好的样子
点击查看大图14.将紫薯泥和淡奶油混合拌匀
点击查看大图15.倒入半圆形模具中，最后放一片圆形的蛋糕片，这个慕斯糊的量可以做5个半圆形的小慕斯蛋糕，送入冰箱冷藏3小时定型
点击查看大图16.取出模具，用热毛巾捂一下，立刻倒扣脱模
点击查看大图17.裱花袋中装入适量奶油霜
点击查看大图18.对慕斯蛋糕进行最后装饰，大家自由发挥好了
点击查看大图19.成品图
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
