醋溜小油菜

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1.将小油菜清洗干净，切段装盘待用。

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2.热锅放油，爆香葱姜末。

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3.倒入小油菜煸炒。

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4.放入精盐，醋，酱油。

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5.翻炒均匀后，用水淀粉勾芡，淋入花椒油。

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6.出锅，装盘即可。