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巧克力蕾丝花篮

承灿妈咪CCM
收录时间:2021-11-21 14:02:10  人气:9478

巧克力象征着甜蜜与幸福,相信很多女生都非常的喜欢,我自己也是一个巧克力控,也许大家有发现,我的很多配方都和巧克力有关,因为这样独特的食物芳香是无法替代的。造色情怀,用心画出一个古典风韵的花篮,不需要任何修饰。。。。。

主料
辅料

巧克力蕾丝花篮的做法步骤

制作小窍门

1:关于用到的蛋糕片配方,大家可以根据自己的喜好,做成原味的或者熟悉的配方都可以,我自己也是喜欢用熟悉的方子,用起来很顺手的
2:蛋糕抹面用的巧克力甘那许需要等到凝固成膏状的时候才用
3:关于奶油霜的打发,淡奶油和黄油都是室温的状态才方便打发,如果刚从冰箱里拿出来硬邦邦的,最快速的方法就是用明火加热一下,但是只能加热一小会,不能时间太长,否则温度过高也是不能打发的哦,如果真的不小心加热过度,那就放到冰箱里冷藏一下,时刻注意状态,黄油的最佳状态就是用手指按一下,马上就能有一个小坑的状态最好
分类: 烘焙 甜品 高颜值 夏季食谱 生日 学生

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