黄金包就是黄金蛋糕+法式薄饼的组合。蛋糕体是烫种蛋糕,非常好吃,原本简单的一块蛋糕,包上一片法式薄饼,涂抹上奶油,加上蛋糕体的细腻,真的是美味。
点击查看大图1.牛奶和黄油加热至融化,约65度。关火。
点击查看大图2.倒入过筛好的低筋面粉迅速拌匀。
点击查看大图3.分次加入蛋黄和全蛋拌匀,加入盐及朗姆酒拌匀备用。
点击查看大图4.预热烤箱175度。蛋白中加入柠檬汁,分三次加入细砂糖打至湿性发泡状态。
点击查看大图5.取1/3蛋白糊倒入蛋黄糊中切拌均匀。
点击查看大图6.倒入剩余的蛋白糊中切拌均匀。
点击查看大图7.倒入烤盘中隔水烘烤,175度40分钟左右。
点击查看大图8.取出蛋糕体晾凉备用。
点击查看大图9.下面制作法式薄饼。盆中放入全蛋和糖搅拌均匀。
点击查看大图10.加入牛奶和融化的黄油拌匀。
点击查看大图11.筛入低粉切拌均匀。
点击查看大图12.舀一勺面糊入平底锅内煎至表面有金黄焦纹,取出备用。依次做好所有面糊。
点击查看大图13.蛋糕切块,两块重叠一起。
点击查看大图14.淡奶油加糖打发。
点击查看大图15.取一张法式薄饼,中间抹适量打发的奶油,放入蛋糕块。
点击查看大图16.四边折叠包起入冰箱冷藏室定型10分钟左右。
点击查看大图17.切块享用。
点击查看大图18.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿