这个面包做法类似于金唱片面包,一直都很喜欢金唱片面包的造型,感觉真的是超酷的,后来想着做,天气热也不太敢开酥,怕黏糊糊,可是什么也挡不住吃货的心,我还是做了巧克力的,不仅响应主题最重要的还是因为好吃~看起来会比较复杂,其实做起来挺简单,也不算费事,因为只发酵一次,所以时间和正常做一次土司相差无几,喜欢巧克力的真得试一次,很多层吃起来也挺好玩儿~
点击查看大图1.面包体的材料全部放入面包机内,启动和面键,因为量不大,这个时候可以直接面包机揉面20分钟或者揉成团了可以取出摔打,我是直接出来摔打10分钟
点击查看大图2.直到能拉出薄膜即可
点击查看大图3.装入大保鲜袋内,稍稍压扁,放入冰箱冷冻30分钟(对,是冷冻,这样出来才好造型)
点击查看大图4.现在开始做巧克力千层酱,把粉类都倒入大碗内,混匀
点击查看大图5.黄油牛奶和巧克力币隔水融化
点击查看大图6.倒入粉类拌匀
点击查看大图7.放上小火稍稍加热,不断翻炒
点击查看大图8.直到能粘成团即可,表面不能太干
点击查看大图9.装进保鲜袋内,擀成大约18*18大小的方块即可放入冰箱冷冻20分钟
点击查看大图10.取出面团,擀成大约35*35的方形
点击查看大图11.取出巧克力夹心块放中间
点击查看大图12.四周收紧
点击查看大图13.再擀成长方形
点击查看大图14.每1/3处向内折起,冰箱冷藏15分钟
点击查看大图15.顺着长度第二次擀开,1/4处向内折起,再对折,包好入冰箱冷冻20分钟
点击查看大图16.取出稍稍擀长,切成8长条
点击查看大图17.切面朝上卷起来,发酵至1.5倍大小
点击查看大图18.ACA语音烤箱180度预热,放入烤箱中层,顶上盖着一个金盘以防变形
点击查看大图19.上下火烤制30分钟左右,大约25分钟后取出烤盘即可烘烤上色
点击查看大图20.烤好后取出放凉
点击查看大图21.像唱片吗
点击查看大图22.成品,一层层
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿