今天给孩子收房间时、看见有个樱桃小丸子的洋娃娃、太可爱了、于是就做了个樱桃小丸子豆沙包、做出来呆萌可爱、孩子回家看了、喜欢得不得了!
1.一个火龙果取皮、把表面洗净、切去表面多余的丁丁????
2.加少量水放入搅拌杯、搅拌成汁
3.用三个碗分面团、红色:取红龙果皮汁20克加入2克酵母粉、白色:水20克、酵母粉2克、黑色:水10克、酵母粉2克、拌匀
4.红色加入40克面粉调成絮状、
5.白色加入40克面粉搅拌成絮状
6.黑色:加入10克面粉、10克黑米粉、拌匀成絮状、(就是黑米打成的粉)
7.分别慢慢调
8.揉成光滑面团、不粘手柔软的面团、(面粉慢慢加)
9.分别用保鲜膜包裹好、放入面包机中启动发酵程序、30分钟
10.分别用筷子插个洞、不回缩就发好了!
11.取出、分别排气柔圆
12.把黑色面团擀成薄片、用圆形模具压个圆形、取出
13.在对切、再切出齿状、做头发
14.红色的也用大小不等的圆形模具、压出圆、嘴巴、蝴蝶结、把白色的搓几个小小的圆帖在黑色面团上、做眼睛、如图做好所有的、
15.白色面团取一团、放入豆沙馅儿包起来、收口朝下
16.用点水、如图分别帖上五官、头发!
17.做好所有的、上蒸锅、进行二次发酵、大概20分钟左右、面团明显变大、冷水上锅大火蒸12分钟左右、关火焖2分钟左右开盖、
18.太萌了
19.上桌开吃咯!
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
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小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity