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前几天又有朋友去川渝了，九寨、成都、重庆，都是偶一直想去却没敢去的地方。因为去过的朋友们都告诉我，全是辣，你不行……
其实，饮食业现在这么发达，各种菜系餐饮连锁店遍布每个城市，即使在川渝，也会有太多江浙菜、粤菜、西餐、日餐、泰餐，甚至家乡的东北菜吧。
美食世界，早已包罗万象，一地，亦能尝天下。
可旅行对于吃货的意义，就是要品尝最有当地特色的美味呀。
周末的清晨逛早市，遇到了活蹦乱跳的小龙虾。这东东在川菜一条街大火，可寄几却一直没有吃过，因为那边做的太辣了，无法忍受。
快乐滴买回家，准备做道适合自己滴小龙虾，结果清洗的时候虽已很小心，还是被一只特别凶的给夹了下手，哼，看我一会儿怎么烤服你！！！来啊，互相伤害啊~~
原本是想做完全不辣的，放小米椒只是为了颜色上好看，但做完后还是会有点微微的辣，不过这么轻微的程度，还能接受。为了去向往的地方旅行，吃货居然能试着吃辣，真爱啊。
烤过后的小龙虾，红彤又鲜亮，一片艳红，看着就让人食指大动呢。这样棒的红色，看着就觉得吃完它，寄己滴银生都活色生香了呢。
就着啤酒，咔咔嗑着小龙虾，蘸着汤汁吮咬鲜甜的虾尾肉，生活，就像介颜色一样感觉到了红火……
点击查看大图1.将小龙虾剪去腹部上的须子，洗刷干净，在头部眼睛往下部分都剪掉，并挑出虾头上的沙囊扔掉。
点击查看大图2.将10克姜切成丝。
点击查看大图3.将烤肉酱加白酒、水调匀，并加入姜丝，做成卤汁。
点击查看大图4.将小龙虾放入保鲜盒中，倒入卤汁，抓拌均匀，盖上盖子，静置2小时。
点击查看大图5.将剩余的5g姜切成粒，将10g蒜切粒，5g小米椒准备好。
点击查看大图6.炒锅中放入20g黄油，小火，融化后放入姜粒、蒜粒、小米椒，炒出香味。
点击查看大图7.放入小龙虾及腌虾的卤汁，炒匀，炒一会儿至虾颜色变红。
点击查看大图8.倒入锡盒中，送入预热至200度的烤箱中层。
点击查看大图9.定时约20分钟。
点击查看大图10.将剩的10g蒜切粒，5g小米椒切段，小葱切段。
点击查看大图11.炒锅中放入20g黄油，小火加热融化。烤箱程序运行15分钟后，取出锡盒，将蒜粒、小米椒粒撒到小龙虾上，浇上融化的黄油。
点击查看大图12.再将锡盒送入烤箱，继续烤至程序结束，取出后在表面撒上小葱段、熟白芝麻即可食用。
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
