由于是造色,用天然的食物本身颜色提取出来做面包更有营养和健康!原与自然食在天然,学烘焙本身就是为了家人的健康和幸福…
点击查看大图1.先将火龙果洗干净切开
点击查看大图2.再将粉筛放在盆子上,用勺子取火龙的果肉,挤出原汁100g
点击查看大图3.然后将除黄油以外的材料放入ACA面包机中,先选择生面团功能揉10分钟后放入黄油!再选择发面团功能进行揉面和第一次发酵!
点击查看大图4.揉成光滑的面团,发酵中
点击查看大图5.发酵好的面团在用生面团功能揉5至10分钟进行排气(或手揉排气)
点击查看大图6.排好气的面团适当的揉一揉
点击查看大图7.面团整形的与模具同宽
点击查看大图8.排入模具中
点击查看大图9.盖好盖子!
点击查看大图10.烤箱开发酵功能40度,放一碗温水保持湿度,进行第二次发酵40分钟!
点击查看大图11.二发结束之后,烤箱预热180度,模具放在中下层烤25至28分钟!出炉后倒在烤网上,凉了以后就可以切开享用了!
点击查看大图12.内部组织~(≧▽≦)/~好软呢
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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