紫薯椰蓉迷你包

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1.准备的原料。

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2.紫薯切块微波炉转3分钟，再用叉子压碎。

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3.主料的食材除黄油全部加一起，面包机揉面20分钟。

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4.再加入黄油，继续揉面20分钟。

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5.辅料里的为馅心的原料，黄油加白糖先打发。

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6.加入鸡蛋打匀。

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7.加入椰蓉。

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8.拌匀后经冰箱冷藏半小时。

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9.发好的面团排尽空气。

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10.分成小份。

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11.包入椰蓉馅。

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12.收口朝下，排放整齐，相互之间留点空隙，再次发成两倍大左右。

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13.烤箱180度预热，中层18分钟。