第一次做,手法很生疏,卷的也不是特别紧,由于懒,只放了现成的火鸡肉和黄瓜,不过还是不妨碍花生酱味道的发挥。
想知道图片后面绿绿的一杯是什么么?请看下一篇。
1.取适量冷米饭。
2.加入少量的醋,糖,香油,还有足量的花生酱,拌匀。
3.取一些火鸡肉切碎,或其他任何肉类或肉松。
4.黄瓜切成条,其实还应该准备红萝卜啊,蛋条啊等等,我比较懒没有准备。
5.准备卷帘和紫菜一张,其实我这个卷帘不是专业的,是原来买餐具的盒子里带的,反正能用就行。
6.均匀的铺一层米饭,其实按我的经验不需要铺满,底部多留一些空白比较好。
7.把准备的材料摆在适当的位置上。
8.小心的卷起来,多实战几次就会卷的很好了。
9.找把快刀切,不然真的很容易碎掉,另外刀上抹点水,会好一些。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文