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点击查看大图1.准备好食材，黄油83g、蛋黄25g、低筋面粉100g、盐1g、糖粉26g、青苹果硬糖6颗。
点击查看大图2.将青苹果硬糖敲碎备用。
点击查看大图3.黄油切小丁，室温软化至手指可以轻松插入的状态。
点击查看大图4.加入糖粉26g、盐1g略微搅拌
点击查看大图5.开电动打蛋器打至顺滑。
点击查看大图6.蛋黄25g分三次加入黄油内，开启电动打蛋器将其搅打至全部融合，每加一次蛋黄液都要搅打至全部融合，在加下一次。
点击查看大图7.打发好的黄油状态，体积蓬发，颜色发白，带着纹路的状态。
点击查看大图8.低筋面粉100g过筛两次，筛入黄油糊内，利用橡皮刮刀切拌均匀。
点击查看大图9.至无干粉状态。
点击查看大图10.这时烤箱预热160度上下火。
点击查看大图11.裱花嘴放入裱花袋内，将曲奇面糊装入裱花袋内。可以先装一半面糊。
点击查看大图12.曲奇胚挤在不粘烤盘内，每只曲奇之间留出足够的空间，避免烤制时曲奇膨胀粘连。
点击查看大图13.挤好的曲奇胚，即可送入预热好的烤箱进行烘焙。
点击查看大图14.烘焙，上下火160度12分钟。
点击查看大图15.取出曲奇胚，将青苹果硬糖碎放入曲奇中间的位置。送入烤箱160度上下火烤6分钟至糖融化即可。
点击查看大图16.玻璃糖曲奇出炉啦～
点击查看大图17.看起来好美
点击查看大图18.特写一只，玻璃糖看起来好好看
点击查看大图19.装盘开动了～
点击查看大图20.吃一口味道好好哦～要不要试试？
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
