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豆沙裱花已经流行了许久，因为口感好和低热量广受减肥人士的欢迎。刚流行过来的时候蛋糕胚用的是米糕，但是我喜欢戚风蛋糕的口感，所以这次选用的是戚风蛋糕底。一般会在裱花豆沙中加入色素调色，为响应主题我想了几种配色法，最后完成了这个豆沙裱花蛋糕，成品出来挺喜欢的 ，主题色是咖啡色，用可可粉加入豆沙和牛奶调制而成，深浅可以加减可可粉调制，口感是可可口味。粉紫色是用蔓越莓粉，白豆沙和牛奶调制而成，口感是香甜的蔓越莓，我最喜欢的是芒果口味的，白豆沙加了芒果粉竟然好吃到要上天了，很有芒果奶昔的感觉，我又是资深芒果迷，自然爱到不行~其他米黄色的是直接原味调制的白豆沙，口感也是棒棒的顺滑哦~叶子加的试试青岚的抹茶粉，口感是抹茶味。这个蛋糕，有几种口感哦~做了ACA剪纸，做个纪念哦~
点击查看大图1.鸡蛋分离出蛋黄
点击查看大图2.加入牛奶和玉米油拌匀
点击查看大图3.筛入低筋粉
点击查看大图4.用刮刀拌匀
点击查看大图5.蛋清加入细砂糖用电动打蛋器打发到干性发泡即出现短小尖角
点击查看大图6.取1/3的蛋白加入蛋黄糊内，翻拌均匀
点击查看大图7.倒回到剩余的蛋白内，翻拌均匀
点击查看大图8.倒入6寸模具内8分满，烤箱150度预热好后，放入中下层，烤制45分钟即可，出炉后倒扣冷却备用
点击查看大图9.白豆沙加入牛奶拌匀至顺滑并可以造型的状态，如图
点击查看大图10.蛋糕胚一份为二，去适量的白豆沙抹在中间做夹心，还可放入水果蜜豆
点击查看大图11.盖上另一片后用白豆沙抹面，这个不是不需要很光滑
点击查看大图12.取适量的白豆沙加入可可粉和牛奶调成咖啡色
点击查看大图13.用小抹刀由下往上的抹出竖纹备用
点击查看大图14.芒果粉加入到白豆沙里面（蔓越莓粉一样做法）
点击查看大图15.加入适量牛奶调匀到可裱花状态
点击查看大图16.白豆沙加入抹茶粉进行调色
点击查看大图17.加入适量牛奶，调匀至裱花状态
点击查看大图18.放入裱花袋内，用玫瑰嘴，开始裱357玫瑰
点击查看大图19.先起个底座
点击查看大图20.做个花心
点击查看大图21.先裱三瓣花瓣裹住花心，，再裱出5片花瓣
点击查看大图22.接下来是7瓣，可以适当的调整角度和花瓣数量即可
点击查看大图23.全部裱好后装饰在蛋糕胚上，注意颜色搭配，用抹茶豆沙挤出叶子装饰
点击查看大图24.细节图
点击查看大图25.来个ACA专属标志为比赛加油！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
