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豆沙裱花已经流行了许久，因为口感好和低热量广受减肥人士的欢迎。刚流行过来的时候蛋糕胚用的是米糕，但是我喜欢戚风蛋糕的口感，所以这次选用的是戚风蛋糕底。一般会在裱花豆沙中加入色素调色，为响应主题我想了几种配色法，最后完成了这个豆沙裱花蛋糕，成品出来挺喜欢的 ，主题色是咖啡色，用可可粉加入豆沙和牛奶调制而成，深浅可以加减可可粉调制，口感是可可口味。粉紫色是用蔓越莓粉，白豆沙和牛奶调制而成，口感是香甜的蔓越莓，我最喜欢的是芒果口味的，白豆沙加了芒果粉竟然好吃到要上天了，很有芒果奶昔的感觉，我又是资深芒果迷，自然爱到不行~其他米黄色的是直接原味调制的白豆沙，口感也是棒棒的顺滑哦~叶子加的试试青岚的抹茶粉，口感是抹茶味。这个蛋糕，有几种口感哦~做了ACA剪纸，做个纪念哦~
点击查看大图1.鸡蛋分离出蛋黄
点击查看大图2.加入牛奶和玉米油拌匀
点击查看大图3.筛入低筋粉
点击查看大图4.用刮刀拌匀
点击查看大图5.蛋清加入细砂糖用电动打蛋器打发到干性发泡即出现短小尖角
点击查看大图6.取1/3的蛋白加入蛋黄糊内，翻拌均匀
点击查看大图7.倒回到剩余的蛋白内，翻拌均匀
点击查看大图8.倒入6寸模具内8分满，烤箱150度预热好后，放入中下层，烤制45分钟即可，出炉后倒扣冷却备用
点击查看大图9.白豆沙加入牛奶拌匀至顺滑并可以造型的状态，如图
点击查看大图10.蛋糕胚一份为二，去适量的白豆沙抹在中间做夹心，还可放入水果蜜豆
点击查看大图11.盖上另一片后用白豆沙抹面，这个不是不需要很光滑
点击查看大图12.取适量的白豆沙加入可可粉和牛奶调成咖啡色
点击查看大图13.用小抹刀由下往上的抹出竖纹备用
点击查看大图14.芒果粉加入到白豆沙里面（蔓越莓粉一样做法）
点击查看大图15.加入适量牛奶调匀到可裱花状态
点击查看大图16.白豆沙加入抹茶粉进行调色
点击查看大图17.加入适量牛奶，调匀至裱花状态
点击查看大图18.放入裱花袋内，用玫瑰嘴，开始裱357玫瑰
点击查看大图19.先起个底座
点击查看大图20.做个花心
点击查看大图21.先裱三瓣花瓣裹住花心，，再裱出5片花瓣
点击查看大图22.接下来是7瓣，可以适当的调整角度和花瓣数量即可
点击查看大图23.全部裱好后装饰在蛋糕胚上，注意颜色搭配，用抹茶豆沙挤出叶子装饰
点击查看大图24.细节图
点击查看大图25.来个ACA专属标志为比赛加油！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
