继续蒸,萌萌的小黄人来了。
点击查看大图1.南瓜去皮去瓤放入蒸锅蒸熟
点击查看大图2.取出乘热碾成泥
点击查看大图3.酵母用温水10克化成液体
点击查看大图4.面粉300克、南瓜泥、白糖、酵母水14克加入到面包桶搅拌均匀
点击查看大图5.取出用手揉光滑加盖醒30分钟(南瓜的含水量不同,所用到的水分也不同,我这里没有加水,面要和的稍微硬一些以便成型)
点击查看大图6.面粉50克加入2克酵母水、一大勺黑芝麻酱和适量水
点击查看大图7.合成面团较硬
点击查看大图8.同理,面粉40克加入2克酵母水和适量水合成面团加盖醒30分钟
点击查看大图9.莲蓉馅分成20克一个的小球
点击查看大图10.醒好的面再一次揉匀下每个约40克的剂子
点击查看大图11.擀成中间厚四边薄的原片
点击查看大图12.包入一个莲蓉馅
点击查看大图13.用虎口慢慢合拢收口
点击查看大图14.正面向上按扁备用
点击查看大图15.黑色面团取一小块搓成长条后压扁擀成长方形薄片(越薄越好)裁成约0.8cm的条
点击查看大图16.再裁成小段(长度是小黄人的半圆的长度)
点击查看大图17.原色面团擀薄,用粗的吸管压出圆形
点击查看大图18.黑色用细一点的吸管压出原片
点击查看大图19.所有原件沾水组装如图
点击查看大图20.最后再按上嘴(可以有很多种呦),二次发酵至1.5倍大
点击查看大图21.冷水入锅,锅开后大火蒸10分钟关火,2-3分钟后开盖即可
点击查看大图22.是不是萌萌的
点击查看大图23.来呀,咱们一起玩
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿