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不知道是不是天气太热的原因，儿子这段时间食欲都不太好，趁着周末有时间，想着法子做点他喜欢的东西，只愿他能多吃点。
这个花朵寿司卷真没让我失望，一共做了两条，整整两大碗饭呢，拍个照片的功夫，厨房剩下的两个就不见了，儿子抹抹嘴巴乐滋滋地跑过来说，太好吃了，妈妈你快点拍，这些我全包啦。
这款花朵寿司，我用天然材料——苋菜汁染色，香肠做花心，造型漂亮，很轻易就能吸引小朋友的目光。而且苋菜含铁和钙非常丰富，能促进儿童的生长发育哦，这款看似简单的寿司，营养可不能小觑呢。
只要孩子爱吃，花多少时间都是值得的呀。
点击查看大图1.所有的食材准备好
点击查看大图2.香肠放入烤盘
点击查看大图3.放入烤箱，220度烤20分钟，取出冷却备用
点击查看大图4.苋菜清洗干净，放入开水里汆烫，取汁备用
点击查看大图5.刚煮出来的米饭分成两份，多的一份加入苋菜汁和寿司醋、少许盐，拌匀，白米饭也加入寿司醋拌匀
点击查看大图6.海苔片平从中间剪开，将其中一片分成三份
点击查看大图7.红色米粉分成15克一份
点击查看大图8.放入保鲜袋里，用手搓成和海苔一样长的圆柱形，反复多搓几次，让米饭变得更紧实
点击查看大图9.搓好的米饭条放在紫菜片的一端，卷起来
点击查看大图10.前后轻轻搓揉几下，让米饭和海苔更好地粘连
点击查看大图11.五条都做好
点击查看大图12.黄瓜切粗条（尽量选带皮的）
点击查看大图13.将五条饭团放在寿司帘上，香肠摆放在饭团上方
点击查看大图14.用手将寿司帘托起来，轻轻将寿司捏紧，两条寿司中间的空隙处放上一根黄瓜条
点击查看大图15.轻轻转动，将每两根空隙中间都放上黄瓜条
点击查看大图16.侧面检查下黄瓜条的位置是否到位，稍微调整下
点击查看大图17.将寿司帘打开一条缝，在寿司条下面摆放一片长方形海苔，轻轻转动帘子，将寿司裹起来成花瓣状
点击查看大图18.另外半片海苔上均匀地摆放上白色米饭，
点击查看大图19.将17步做好的寿司放在上面，卷起来
点击查看大图20.收紧帘子，前后滚动几下，定型
点击查看大图21.寿司卷做好了
点击查看大图22.用锋利的刀拦腰切断后再切片，每切一片将刀冲洗干净，抹干水分后再切下一个，这样每个切面都很漂亮
点击查看大图23.看着就有食欲呢
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
