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戚风蛋糕是一种最基础的蛋糕，质地轻盈，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，深受欢迎。加上抹茶，给夏天增添一丝绿意。用材少，做法简单，但是要做好还是有难度哦。
点击查看大图1.准备食材：低筋粉、抹茶粉、糖粉、鸡蛋、玉米油、水等；
点击查看大图2.蛋黄与蛋白分开，蛋黄加入色拉油，拌均；
点击查看大图3.拌均的蛋黄糊，加入水拌均至乳化；
点击查看大图4.抹茶粉、糖粉、低筋粉粉过筛；
点击查看大图5.把过筛粉倒入蛋黄糊中搅拌均匀至无颗粒状；
点击查看大图6.打发蛋白至干性泡沫，PS：提起打蛋器能立角即可；
点击查看大图7.将打发的蛋白糊与蛋黄面糊搅拌均匀；
点击查看大图8.拌均好的面糊倒入模具中，轻轻磕底部磕出面糊中的空气；
点击查看大图9.烤箱选择后旋风风烤，160度，50分钟；PS：每个烤箱不同，功能、温度和时间略有差异。
点击查看大图10.清爽的抹茶戚风蛋糕
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
