习惯于独自一人吃饭,习惯于无人嘘寒问暖,习惯于如影随形的孤独。很多人如此,习惯了生活日复一日的负担,当出现些许不一样,就瞬间充斥着彷徨。殊不知,正是因为沉溺于习惯了的生活,而拒绝新鲜的体验,最终只能无奈看着别人越来越灿烂的笑颜!
大多数人都一样,喜欢生活如蜂蜜般甜润幸福,无奈生活也有辛劳苦楚,不过对于甜和苦,人们都还是可以从容接受。而对于酸得掉牙的另类以及如火般燃烧的辛辣,很多人选择置若罔闻。
没有惊涛骇浪般的体验,人生宛如一碗清水,索然无味!
我爸快70岁了,一个土生土长的潮汕人,任谁都知道,按我爸年龄段的潮汕人不吃辣,而我爸却会尝试着去吃一吃,渐渐的从不敢吃到能接受,于是我做的不管是辣还是不辣的菜他照单全收!我爸活得潇洒快乐!
我妈就不一样,她不愿意去吃新鲜的东西,不管是辣或者不辣,结果我做的很多东西她不是说这个不好就是那个不好。守旧的心态延伸到她的生活态度中,对一些新事物总是持排斥心态,以至于换了新的生活环境而持续很长一段时间的郁郁寡欢。只能无数次开导我妈,不要想着只过一种生活,你可以在新的环境中体验不一样的角色!
生活不只有苦甜咸,还有酸和辣!你羡慕别人的生活丰富多彩吗?如果羡慕,请调整好自己的心态,大胆尝试不一样的人生姿态,不要在平淡无奇的日复一日中掩埋!
尽享人间真五味,不枉费此生轮回!
好啦,先来道酸酸辣辣的下饭菜吧!
1.准备鸡杂10个
2.将鸡杂洗净,切成薄片。
3.切好的鸡杂用盐抓匀,腌制10分钟以上。
4.泡椒15个
5.朝天椒和泡椒都切碎,蒜苔切小节,大蒜切碎。
6.锅中热油
7.倒入腌制好的鸡杂翻炒。
8.鸡杂翻炒至变色,将锅斜倾向一边,将鸡杂拨到一边,留出油部分。(所谓的家常菜,就是怎样方便怎么来,所以我没有装出盘了,哈哈,也是懒人一枚的。)
9.在有油的位置倒上切好的2种辣椒。
10.再倒入切好的蒜苔,加适量盐翻炒。
11.将鸡杂和辣椒蒜苔等翻炒均匀。
12.加入适量水。
13.加入切好的大蒜。
14.加入适量盐和酱油。
15.翻炒均匀,加入适量鸡精调味即可。
16.出锅装盘。
17.多准备点米饭开饭啦!
18.给家公和老公的晚餐。
19.一荤一素。
20.没在家里,只能送饭。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人