家常豆腐

点击查看大图

1.准备所有食材

点击查看大图

2.调汁：生抽上2汤匙、耗油1汤匙、老抽1/2汤匙、水小半碗

点击查看大图

3.豆腐切小块

点击查看大图

4.锅里放油烧至六七成热、放入豆腐煎至表面金黄色捞出备用

点击查看大图

5.原锅留底油放入姜葱炒香

点击查看大图

6.加入黑木耳、蒜苗、红辣椒翻炒

点击查看大图

7.加入煎好的豆腐、倒入调好的汁、烧至入味

点击查看大图

8.最后加入糖调味，大火收汁即可

点击查看大图

9.成品图