老醋花生

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1.花生我买的现成的，你也可以用生花生慢火油炒熟

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2.黄瓜切小丁，切成和花生大小差不多大

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3.香菜切小段

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4.葱切丝或葱花怎么样都行

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5.斜锅加一点清水烧开

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6.我加的是冰糖，你也可以用白糖

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7.小火熬糖汁，熬到变米黄色，有一点点黏稠度就关火倒入放好菜的盆里

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8.然后放3勺醋，1勺酱油、少许盐、几滴香油，拌起来就可以了

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9.喜欢吃醋多放一勺，泡的越久越入味，有的饭店好像还放了甜面酱，反正不管怎么正宗好吃就行????