1.将冰种食材混合在一起揉成光滑的面团,盖上保鲜膜室温发酵30分钟,放入冰箱冷藏差不多15小时左右;
2.取出发酵好的面团撕成小块,与除黄油和葡萄干、蔓越莓馅料以外的主面团食材混合在一起;
3.最后几分钟加入葡萄干揉匀,我这里将面团分成三等份,一份揉了葡萄干,一份蔓越莓,另一份是原味面团,盖上保鲜膜醒发半个小时;
4.醒发结束后,每一个大面团平均分成三等份,也就是葡萄干面团三等份,蔓越莓面团三等份,原味面团三等份分别收圆,松弛十五分钟;
5.取一个揉有葡萄干的小时面团擀成长舌形,两边三分之一处对折后卷成筒状,依次完成三个;
6.取一个揉入蔓越莓的面团擀成长舌形,两边三分之一处对折后卷成筒状,依次完成三个;
7.取一个原味面团擀成长舌形,两边三分之一处对折包入焦糖核桃卷成筒状,依次完成三个;
8.放入吐司模具中,我是将一个焦糖核桃馅的小卷放在中间,两边分别放入一个葡萄干小卷和一个蔓越莓小卷,就是三种果仁面团组合成一个吐司;
9.置温暖处发酵至模具的八分满;
10.表面刷上一层蛋液;
11.放入预热上火170度,下火230度烤箱中层45分钟;
12.成品图
13.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝