吃贝类,最怕的就是吃到泥沙,多花几个小步骤,多不了多少时间,却能让吃的人不会出现惊慌之颜。
对什么事都不要期望值太高,不然失落感也会很强!
特意想着做给大宝吃的,她原来可喜欢了,可是这次做她却怎么都不肯吃。最后都是我甩小手段,偷偷放在饭里边趁她不注意的时候喂进她嘴巴里的,只是那会她已经吃了另外一个有鸡蛋的菜,把她的饭吃完了,我给她喂的是弟弟的饭。
没想过弟弟会喜欢的,结果弟弟却一个接着一个自己拿着壳吃,哈哈……
生活真的是从来都不会让你失望啊!
以前我喜欢,不代表我现在或者将来也一定会喜欢!以前我讨厌,不代表我现在或者将来也一定会讨厌!不要用你既定的思想来论断我,想了解我,跟上我的节奏,和我保持联系,不然你会发现你不认识我!
1.花甲洗净。(大宝上学,买菜是上午去买的,想等着大宝回来做给她吃,于是就这么养了一个下午,吐掉了很多泥沙呢!用的水是卖花甲的老板配回来的,天气炎热,让花甲们在冰箱保鲜层里边吹了一下午的空调,哈哈。)
2.外壳很干净哦!
3.红辣椒切小圈,葱切成段,姜切丝,大蒜切碎。(怕辣的亲们就辣椒切半个作色就好,不放辣椒味道也是很不错的!)
4.锅中加清水,将外壳洗净的花甲倒入,开煮。
5.待花甲煮开,每一个都笑了之后关火。
6.重新倒入盆子中,将每一个的泥沙洗净。
7.一个一个过手,每一个都不带沙,Bling—Bling,是不是每一个都很干净?吃的都放心呢!
8.锅中热油。
9.将备好的辣椒,葱,姜,大蒜全部加入煸香。
10.加入里外洗干净了的花甲。
11.加入适量水翻炒。
12.加入酱油,盐,鸡精调味。
13.翻炒均匀即可出锅。
14.出锅装盘。
15.美味花甲闪亮登场。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝