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吃贝类，最怕的就是吃到泥沙，多花几个小步骤，多不了多少时间，却能让吃的人不会出现惊慌之颜。
对什么事都不要期望值太高，不然失落感也会很强！
特意想着做给大宝吃的，她原来可喜欢了，可是这次做她却怎么都不肯吃。最后都是我甩小手段，偷偷放在饭里边趁她不注意的时候喂进她嘴巴里的，只是那会她已经吃了另外一个有鸡蛋的菜，把她的饭吃完了，我给她喂的是弟弟的饭。
没想过弟弟会喜欢的，结果弟弟却一个接着一个自己拿着壳吃，哈哈……
生活真的是从来都不会让你失望啊！
以前我喜欢，不代表我现在或者将来也一定会喜欢！以前我讨厌，不代表我现在或者将来也一定会讨厌！不要用你既定的思想来论断我，想了解我，跟上我的节奏，和我保持联系，不然你会发现你不认识我！
点击查看大图1.花甲洗净。（大宝上学，买菜是上午去买的，想等着大宝回来做给她吃，于是就这么养了一个下午，吐掉了很多泥沙呢！用的水是卖花甲的老板配回来的，天气炎热，让花甲们在冰箱保鲜层里边吹了一下午的空调，哈哈。）
点击查看大图2.外壳很干净哦！
点击查看大图3.红辣椒切小圈，葱切成段，姜切丝，大蒜切碎。（怕辣的亲们就辣椒切半个作色就好，不放辣椒味道也是很不错的！）
点击查看大图4.锅中加清水，将外壳洗净的花甲倒入，开煮。
点击查看大图5.待花甲煮开，每一个都笑了之后关火。
点击查看大图6.重新倒入盆子中，将每一个的泥沙洗净。
点击查看大图7.一个一个过手，每一个都不带沙，Bling—Bling，是不是每一个都很干净？吃的都放心呢！
点击查看大图8.锅中热油。
点击查看大图9.将备好的辣椒，葱，姜，大蒜全部加入煸香。
点击查看大图10.加入里外洗干净了的花甲。
点击查看大图11.加入适量水翻炒。
点击查看大图12.加入酱油，盐，鸡精调味。
点击查看大图13.翻炒均匀即可出锅。
点击查看大图14.出锅装盘。
点击查看大图15.美味花甲闪亮登场。
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
