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首先感谢美天这么好的平台让我可以学习各种烹饪和烘焙技巧，让厨艺得以提升，其次就是要感谢ACA提供的智能语音烤箱的试用机会，第一次试用这么高大上的宝贝内心有点小激动。这款烤箱外形小巧却极为上档次，黑色烤漆和超大液晶显示屏，重点是它能通过wife连接手机，实现一键式操作，温度控制也是精准到了1度，和之前用的烤箱完全就不是一个级别的，实在太厉害有没有。烤箱开光之作就是这款简单易上手但超级好吃的马芬蛋糕，事实证明这款烤箱温度还是蛮准的，受热均匀，对此我就不多说了，成品图足以说明一切。另外要说的是由于此款烤箱太高级以至于在第一次试用的时候都不知道它有wife功能，所以烘烤时间只能用烤箱预设的30分钟，后来才知道连接手机后时间可以随意设置……所以我想说说明书还是蛮重要的一定要好好阅读，尤其是这种高科技产品，不然真心伤不起……
点击查看大图1.准备所需食材
点击查看大图2.把鸡蛋 白糖和玉米油放入盆中搅拌至完全融合
点击查看大图3.倒入酸奶
点击查看大图4.加几滴香草精调味，如果没有可以不加
点击查看大图5.加入低粉 泡打粉和盐的混合过筛物翻拌至没有干粉，此处不宜过度翻拌以免起筋
点击查看大图6.加入新鲜桑葚翻拌均匀
点击查看大图7.模具中放入一次性纸杯，然后把翻拌好的马芬糊用勺子放进纸杯中即可（由于我纸杯中放的量有点大，导致最后一个纸杯没的放，方子的量正常情况下做12个没问题的）
点击查看大图8.ACA智能语音烤箱调至烘烤模式，上火195下火185预热，然后烤20分钟左右即可
点击查看大图9.成品图
点击查看大图10.成品图
点击查看大图11.成品图
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
