酸辣藕带

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1.妈妈买的湖里长的藕带。

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2.不要买那种很白的藕带，都说用漂白粉泡过。

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3.藕带泡在水里用钢丝球或海绵擦来回一擦就干净了。

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4.是不是不一样了。

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5.用刀拍一下斜切成段（粗的拍一下炒的时候好入味）

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6.锅里热油爆香干辣椒蒜粒姜末。

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7.倒入藕带翻炒。

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8.给适量的盐大火翻炒。

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9.用白醋和少许生抽调味，出锅前撒少许白糖即可。

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10.出锅装盘。

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11.酸辣可口的下饭菜。

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12.来尝尝吧！