到了夏季容易上火,好像对那些大鱼大肉的提不起兴趣。而且到了穿裙子的季节,腰上的游泳圈太大,都不好意思露肉。今天就来给大家分享一个简单易做的鸡蛋沙拉。
1.冷水煮蛋15min冷水!凉水!cold water!反正你要是非要用热水就等着看你爆裂的开花小蛋蛋看!煮出来的蛋蛋是不是即美丽又大方?
2.黄白分离这个时候,一定要克制住内心想要吃一个鸡蛋的欲望!蛋白切块根据经验2厘米见方的小块(目测2cm 但谁知道呢)
3.蛋黄加入沙拉酱,建议先放入一勺沙拉酱进行搅拌并捣碎蛋黄,酱根据蛋黄的量逐渐增量。沙拉酱吃多了是会长肉的啊!这个时候,可以添加酸牛奶、牛奶或者其他一些调味品,这个全看个人口味咯!
4.蛋白和蛋黄搅拌有喜欢吃肉的童鞋这个时候可以放点培根或者火腿.
5.摆盘的时候一定要用生菜垫底!你以为是为了好看!它不仅仅在你吃腻的时候可以清口,更重要是刷碗的时候擦一擦就好了,嘻嘻嘻嘻嘻~~记得最后来点水果面包果汁什么的做辅料!
6.这么精美简单的简餐,真的是集颜值、营养、方便、快捷于一身!吼吼!我都爱上了我自己!
7.好了,准备个罐子,饭盒啥的要野餐前的half hour咱就整它!再揣上准备好的面包、果汁、踏上堵车的路途吧!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人