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孩子老人都适合，此菜不能咸，健康少油，有淡淡胡椒香。
1.土豆鸡胸切丁(1cm左右)
2.手捏一些盐把鸡肉抓出粘性，倒入一勺料酒，少许白胡椒黑胡椒粉，半个蛋清抓半分钟，加入淀粉(可加一勺水)抓均匀进行腌制。土豆丁上锅蒸熟即可约6分钟。(也可煮)
3.鸡胸腌制10分钟后，在锅中倒入水把鸡胸煮熟，注意下鸡肉时小火，把鸡肉用筷子轻轻剥开分离，开火煮至变色，火越小越嫩，但是时间还不能长，要煮熟。青豆也要煮熟。
4.锅中倒油，食材，半勺蚝油，盐半勺，黑白胡椒少许，鸡精半勺。ok炒一下出锅，如果感觉太干可加入煮鸡肉的水。200毫升(半杯)
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
